Новини

Як визначити зрілість яблук: дієтолог дала пораду

Дієтологиня порадила під час вибору фрукта керуватися тим, який він на дотик.

Про це пише УНІАН

“Яблуко має бути твердим, але не надто… оптимальний час для вживання яблук – коли вони трохи хрумтять, коли ви їх відкушуєте”, – зазначає дієтолог.

Експерт зазначила, що, якщо знати, який вигляд має той чи інший сорт яблука після дозрівання, то можна орієнтуватися на колір плодів:

“Важливо знати, що яблука змінюють колір у міру дозрівання, тому колір яблук сорту Enterprise змінюватиметься від зеленого до більш яскраво-червоного. У сорту Honeycrisp ви помітите, що колір змінюється із зеленого на жовтий, а в міру дозрівання будуть присутні відтінки червоного”.

За її словами, плоди, які перестали бути смачними, можуть стати більш м’якими на дотик і мати пухкі ділянки.

” ”

–>

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.