Салат із курячих сердечок – це вдале поєднання продуктів, неймовірний смак, проста технологія приготування та інгредієнти, які завжди знайдуться у холодильнику.
Рецепт салату з курячих сердечок опублікували у кулінарному блозі meshaem.food в Instagram.
Інгредієнти
курячі сердечка – 400 г
яйця – 4 шт.
сир твердий – 70 г
цибуля ріпчаста – 1 шт.
сметана – 2 ст. л.
гірчиця
зелень
сіль, перец
Спосіб приготування:
1. Відварити курячі сердечка та порізати на 4 частини.
2. Цибулю порізати півкільцями та замаринувати в оцеті на 30 хвилин.
3. Яйця відварити та порізати кубиками.
4. Сир натерти на тертці.
5. Зелень подрібнити.
6. Змішати всі інгредієнти. Посолити та поперчити.
7. Заправити сметаною та гірчицею.
” ”
