Новини

Обожнює готувати та після перемоги мріє відкрити власний ресторан: історія захисника з Буковини

31-річний солдат Євгеній за позивним “Боб” із перших днів війни записався добровольцем до лав 107 обр ТрО ЗСУ та став на захист країни.

Про це йдеться на фб-сторінці 107-ої бригади, передає molbuk.ua

“Коли все почалося, я сів і подумав, чим можу бути корисним Україні. Перше, що спало на думку, – це особисто записатися в ряди військовослужбовців. Якби я міг зробити щось більше – то зробив би це!” – згадує про перші дні повномасштабного вторгнення Євгеній.

“Стати військовослужбовцем – це мій власний вибір. Це складне рішення, яке залежить від виховання людини, її свідомості та громадянської позиції. І такі рішення кожен повинен приймати самостійно”,- зауважує Боб.

Хоча в минулому Євгеній мав досвід строкової військової служби, та все ж старанно проходив підготовку і бойове злагодження. Адже від навченості, знань та вмінь часто залежить не лише його життя, але і життя побратимів.

Під час перебування разом із підрозділом на Харківщині найбільше його вразила наявність трун біля відбитих у рашистів позицій та окопів.

“Мене здивували труни біля окопів! Це було на Харківщині, коли ми в деяких селах очищали ворожі окопи. Виявляється, що біля окопів у багатьох місцях орки самі собі заздалегідь готували справжнісінькі труни! Таке видовище не забувається”, – згадує Євгеній.

Боб – душа компанії та жартівник, проте за характером дуже розсудливий і врівноважений.

“Одного разу ми сиділи в окопі на Бахмутському напрямку. Противник почав обстрілювати посадку, кулі свистіли, рикошетили від дерев, неподалік розривалися ВОГи. Я дещо запанікував, та Боб із абсолютно спокійним обличчям підвівся, взяв до рук зброю і сказав: “Не переймайся. Вони далеко, просто перевіряють нас. Якщо наблизяться, то ми їх знищимо” – розповідає побратим Іван.

У цивільному житті Євгеній спробував себе у бізнесі – створював мережу 5D кінотеатрів та відеосимуляторів. Згодом почав працювати у сфері громадського харчування, був кухарем у кількох ресторанах, адміністратором, створював страви зі спеціального дитячого меню, корисні дітям своєю поживністю та вітамінами. Та й зараз нерідко у вільну хвилину полюбляє готувати і для побратимів.

“Ставлюся до себе критично і вважаю себе лінивим, та все ж таки дуже люблю готувати їжу. І тому, коли приходить натхнення, можу побалувати своїх побратимів чимось смачненьким із домашньої або ресторанної кухні: готую бургери з картоплею фрі, жульєни, лаваші, рибу, запечена з овочами, овочі гриль, сендвічі, шакшуку (ізраїльську яєчню з овочами та приправами) “.

На Євгенія вдома чекає дружина та двоє синів. Родина у всьому підтримує захисника, а спілкування з дітьми дає сили та наснагу.

Після повернення він мріє відкрити власний ресторан, можливо, навіть у військовому стилі.

” ”

–>

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.