На час дієти ми звикли виключати зі свого раціону продукти з високим вмістом кілокалорій, а деяких з них нібито навіть уникаємо.
Ми зібрали п’ять найпопулярніших висококалорійних продуктів, які, за словами дієтологів, мають бути наявними у нашому раціоні, інформує Ukr.Media.
Авокадо
Попри високу калорійність продукту, авокадо доданий у раціон безлічі дієт для зниження ваги.
У 100 г міститься від 160 до 212 ккал, з них:
– білки — 2 г;
– жири — 14,66 г;
– вуглеводи — 8,53 г.
Крім того, авокадо містить багато вітамінів і мінералів: вітаміни С, E, B6, B5, K, фолієву кислоту, калій, клітковину. Жирні кислоти, що містяться у продукті, знижують рівень тривожності, допомагають впоратися з безсонням і позитивно впливають на центральну нервову систему.
Користь даного продукту підтвердило дослідження, проведене у період з 2001 по 2008 рік. Група, яка споживала авокадо протягом дня, їла значно більше овочів, фруктів і значно менше споживала цукрів.
У результаті дослідження було виявлено, що споживання цього продукту позитивно впливає на зниження і підтримання ваги. Пов’язано це з поліпшенням загальної якості дієти і зниженням ризику розвитку метаболічного синдрому.
Протягом дня можна з’їдати по одному / половині авокадо, але не більше, з урахуванням відсутності протипоказань.
Червона ікра
У 100 г продукту міститься 250 ккал, але рекомендована норма — 50 г на день.
Саме у цій кількості червоної ікри міститься добова норма мінеральних речовин і вітамінів, які настільки необхідні нашому організму під час дієти і зниження калорійності.
Якщо ви сидите на суворій дієті, то краще надати перевагу не лососевій, а трісковій ікрі, оскільки вона більш дієтична. Не обов’язково їсти цей продукт виключно з хлібом, ви можете їсти ікру з яйцем, огірком або листочком салату.
Одна чи дві ложки червоної ікри будуть корисними не лише у якості сніданку, але й перекусу перед сном. У ікрі містяться лецитини — речовини, які зміцнюють імунітет і борються з апатією, слабкістю, які наздоганяють нас у осінньо-зимовий період.
Жирна риба: лосось, скумбрія, сьомга
Не усі морепродукти однаково корисні щодо вмісту жиру, калорійності. Зазвичай, у дієтичний раціон потрапляють нежирні сорти риби: тріска, форель, тунець, горбуша.
На 100 г припадає приблизно 60-90 ккал.
А ось жирні сорти риби (понад 8 %) з високою калорійністю від 200 до 250 ккал на 100 г продукту цінні вмістом Омега-3 жирних кислот. Не потрібно їсти жирну рибу щодня, достатньо вживати у їжу невелику кількість продукту через день або два. Тоді ви не погладшаєте і отримаєте виключно користь для організму: покращиться стан шкіри, нервової системи, нормалізується сон.
Кокосове молоко
Його отримують з м’якоті кокоса, і воно на 60 % складається з води. Але при цьому калорійність кокосового молока буквально зашкалює:
У 100 г продукту міститься 230 ккал, з яких:
– білки — 2,29 г;
– жири — 23,84 г;
– вуглеводи — 5,54 г.
Кокосове молоко містить у собі багато корисних для організму речовин: вітаміни групи B, C, A, PP, калій, магній, натрій, цинк, фосфор, залізо, марганець. Кокосове молоко покращує травлення, нормалізує гормональний фон, знижує рівень холестерину.
Незважаючи на високу калорійність, кокосове молоко допомагає під час схуднення завдяки лауриновій кислоті.
Однак будьте обережними, оскільки людям, які мають проблеми з травною системою, які страждають через діарею або закреп, а також гіпертонікам і людям, що мають виразку шлунку, варто дуже обережно додавати цей напій у свій раціон.
Горіхи
Глікемічний індекс мигдалю, фундука, волоського і кедрового горіхів нижчий, ніж у інших видів горіхів. На добу дієтологи рекомендують вживати не більше 20 г (120-140 ккал): ця кількість горіхів не вплине на збільшення ваги.
Мигдаль
На 100 г продукту припадає близько 600 ккал.
У мигдалі міститься добова норма вітаміну Е, а також Омега-3, білок і клітковина, які дуже необхідні людині під час дієти.
Волоські горіхи
Волоські горіхи допомагають налагодити роботу шлунку і кишківника. Вони виводять шлаки з організму і покращують стан шлунково-кишкового тракту.
У 100 г продукту міститься 650 ккал.
Фундук
Фундук містить найбільшу кількість заліза і може похизуватися вмістом понад 20 видів амінокислот.
Калорійність: 650 ккал на 100 г продукту.
Кедрові горіхи
Кедрові горіхи пригнічують апетит. У них містяться жирні кислоти з довгим ланцюгом, що дозволяє виділяти у результаті гормон ССК-8. Саме він дає нам відчуття ситості і знижує апетит.
На 100 г припадає 620 ккал.
