Для підтримки здорового зору потрібно трохи більше, ніж регулярні огляди – те, що ви їсте, може позитивно вплинути на ваш зір.
Принаймні так вважають деякі лікарі, повідомляє видання Weil. Зокрема, на їхню думку, в свої страви необхідно додавати наступні продукти.
Темна листова зелень
Темна листова зелень, що містить лютеїн і зеаксантин, два каротиноїди, які допомагають боротися з катарактою і віковою дегенерацією жовтої плями. Шпинат, капуста і зелень – відмінні джерела.
Для початку замініть Ромен шпинатом в салатах і додавайте зелень в свої страви.
Солодка картопля
Солодка картопля (поряд з гарбузом і динею) містить безліч каротиноїдів, які діють як попередники вітаміну А – поживної речовини, необхідної для нормального зору і функціонування сітківки.
Проста і корисна Заміна-спекти солодку картоплю замість білого.
Яйце
Всього одне яйце в день підвищить рівень лютеїну і зеаксантину, а також забезпечить вас сполуками сірки, які можуть допомогти запобігти утворенню катаракти.
Вибирайте яйця без клітин, збагачені омега-3, які містять більш високий рівень DHA, ще одного поживного речовини, корисного для очей. Якщо ви не любите яйця на сніданок, додайте нарізане круто яйце в салат на обід або вечерю.
