Цей простий салат підкорить ваше серце і надовго стане вашим улюбленим. Швидко та смачно — так можна описати цей чудовий рецепт. Він готується за 5 хвилин і принесе вам задоволення.
Якщо ви шукаєте чогось простого, але смачного, то цей салат з пекінської капусти та огірків стане вашим фаворитом.
Інгредієнти:
1 – огірок
1/4 – пекінської капусти
1 – морква
1/4 чашки – нарізаної зеленої цибулі або кропу
Сіль – на смак
1-2 столові ложки – соку лимона або рисового оцту
1-2 столові ложки – оливкової олії
Огірок наріжте на пів колечка. Можна залишити шкірку, а можна повністю видалити, якщо ви її не любите.
Пекінську капусту промийте та обсушіть. Наріжте її на тонкі смужки.
Моркву очистіть та наріжте на тонкі смужки або натріть на тертці.
Зелену цибулю або кріп наріжте дрібненько.
У велику миску, де ви будете змішувати салат, обережно залийте оливковою олією. Розхитайте її по посуду. Додайте нарізаний огірок, пекінську капусту та моркву. Далі – зелень, яку знову слід залити олією.
Посоліть на смак і додайте сік лимона чи оцет.
Перемішайте усі інгредієнти.
” ”
–>
