Протеїнові коктейлі є дуже популярним напоєм серед людей, які регулярно займаються спортом. Вони мають закрити потребу людини у білку, а також втамувати голод після важкого тренування. Але чи дійсно вони є необхідними після занять спортом?
Про це розповідає тренерка Аніта Луценко в Instagram.
Протеїнові коктейлі при занятті спортом
Види протеїну:
Сироватковий;
Молочний;
Ячний;
М’ясний (яловичий і ін.);
Рослинний (соєвий, пшеничний і ін.);
Комплексний (містить мікс різних видів білка).
Залежно від способу обробки протеїну виділяють дві форми — концентрат протеїну та ізолят. Концентрат має невисоку біологічну цінність, але коштує дешевше. Ізолят є високоочищеною формою протеїну і добре засвоюється організмом.
“Треба розуміти, що протеїн сам по собі це не повноцінне приймання їжі, а більше якісний високо білковий перекус. Проте, якщо збагатити коктейль ягодами та фруктами й додати трішки горіхів — вийде практично повноцінне приймання їжі”, – говорить Луценко.
За її словами, вживати протеїнові коктейлі треба за тими ж правилам, як і всі приймання. Тобто між приймання їжі має бути 3-4 години проміжку.
“Необхідності пити коктейль одразу після тренування немає. Приймання протеїну може спровокувати набір зайвої ваги, якщо кількість калорій, що надходить за день хоч з протеїнового коктейлю, хоч з торта, хоч із яблук — буде більшою ніж витрати організму. Моя думка, що іноді ці коктейлі — це зручно, але їжа справжня — набагато крутіша”, – наголосила тренерка.
Луценко поділилась списком свої улюбленої їжі
Аніта також розповіла, що їсть сама і радить іншим.
“Для мене не існує поганих і хороших продуктів — все отрута, що через міру, все ліки — що дозовано”, – говорить Луценко.
За її словами, основу раціону 50% тарілки становлять овочі чи зелень. На гарнір вона вибирає гречку, кіноа, вівсянку солону або макарони. Також у раціоні тренера фрукти, усі ягоди та авокадо.
З молочних продуктів — кефір, сир м’який, сир твердий, масло. З білка — риба, курка, яйця, оселедець, креветки. У раціоні також нут, сочевиця, фасоль, горошок. Консерви — тунець, кукурудза, перець печений, огірки й помідори солоні.
” ”
–>
