За даними Держстату, середні ціни на продукти в листопаді зросли на 33,5% порівняно з груднем минулого року. Подорожчали найбільш вживані та важливі товари.
До того ж усі вони потрібні для приготування новорічного Олів’є. А отже й улюблений салат українців піднявся в собівартості.
У скільки обійдеться Олів’є українцям?
Експерти підрахували, що цього року один кілограм “Олів’є” коштуватиме українцям близько 340 гривень. У 2021 році ця ціна була на рівні 250 гривень, тобто менша на приблизно 40%.
Зазвичай цього салату готують багато з розрахунком на всю родину. Тому будемо вираховувати необхідну суму для приготування трьох кілограмів страви.
Для традиційного Олів’є потрібно:
картопля – 600 грамів
морква – 250 грамів
цибуля – 150 грамів
варені яйця – 6 штук
солені огірки – 400 грамів
ковбаса варена – 500 грамів
майонез – 300 грамів
горошок консервований – 1 банка або 400 грамів
” ”
–>
