У кожній країні — свої алкогольні традиції. У деяких місцях вони настільки дивні та навіть жахливі, що нам важко собі уявити. Які чудернацькі алкогольні напої, що нам і у жахливому сні не примаряться, реально існують у світі?
Про це пише РБК-Україна (проєкт Styler).
Тонгба: алко-чай Непалу
Тонгба — унікальний напій з Непалу та Індії, який є не лише делікатесом, але й частиною культурної спадщини цих країн.
Приготування тонгби починається з варіння зерен, які потім залишають для бродіння. Після цього до отриманої маси додають трави і залишають на кілька місяців, щоб суміш висохла. Подають тонгбу в спеціальному дерев’яному кухлі, куди насипають суміш, заливають окропом і повільно п’ють через трубочку.
Потім окріп можна доливати — вважається, що тонгба витримує шість заварок. Цей напій відзначається кислим смаком і низьким градусом, але в умовах високогір’я можна швидко оп’янити.
Шнапс “Голденрот”: алкоголь з золота
“Голденрот” – відомий швейцарський шнапс, що вражає своєю унікальною особливістю: частинками золота в складі. У кожному літрі цього напою міститься 15 міліграмів справжнього золота.
Для насолоди шнапсом “Голденрот” його спочатку потрібно процідити через сито, щоб уникнути потрапляння золотих частинок в організм. Однак справжні гурмани п’ють напій непроцідженим, хоча це може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.
Золоті частинки можуть поранити шлунок, кишківника або навіть застрягти в організмі, що часто потребує медичного втручання.
Віскі Gilpin Family: віскі з сечі
Gilpin Family Whisky – це колекційний віскі, що виготовляється лише на замовлення і має дуже незвичний інгредієнт — сечу людей похилого віку, хворих на діабет другого типу.
Сеча бабусі Джеймса Гілпіна, одного з авторів рецепту, проходить просту обробку — фільтрацію через водоочисний фільтр, після чого додається в напій. Віскі, всупереч своєму незвичному походженню, має популярність серед любителів віскі.
Чича: стародавній напій інків
Чича — традиційний латиноамериканський напій, який пили ще інки. Для її приготування жінки спочатку пережовують зерна кукурудзи, які потім випльовують в місткість.
Отриману масу заливають водою і залишають бродити в темному місці. Міцність чичи може коливатися від 3% до 50%, залежно від часу бродіння.
Хоча традиційний спосіб виготовлення чичи сьогодні заборонений у багатьох країнах, справжню чичу все ще можна знайти в віддалених селах Еквадору, Болівії та Колумбії.
Зміїне вино: отрута у пляшці
Зміїне вино — це екзотичний алкогольний напій, створений у В’єтнамі. Секрет його унікальності полягає в тому, що всередині пляшки поміщають цілу отруйну змію, яка настоюється на рисовому вині.
Зміїна отрута розчиняється у спирті, але етиловий алкоголь нейтралізує його токсичні властивості, роблячи напій безпечним для споживання. Іноді в пляшки додають також інших дрібних тварин — тарганів або черепашок.
Рисове вино з мишами: “віагра” з незвичайним інгредієнтом
Рисове вино з мишами — це традиційний напій у Кореї, який виготовляють з новонароджених мишей, що ще не покрились шерстю. Вважається, що цей напій має лікувальні властивості і є своєрідним афродизіаком.
Миші додають у вино безпосередньо, і воно настоюється з ними, що надає напою особливого аромату та смаку. Вино допомагає з різними чоловічими проблемами та широко використовується як натуральний стимулятор.
Самогон чангаа: божевільна африканська екзотика
Самогон чангаа — це традиційний африканський напій, що виготовляється з порушенням усіх санітарних норм. У процесі виготовлення можуть потрапляти пісок, бруд і навіть фекалії.
Для надання особливого смаку в чангаа додають кислоту з акумуляторів та реактивне пальне. Напій має високу міцність і може викликати сильне похмілля після споживання, тому слід вживати його з обережністю.
” ”
–>
